Historien bag Jacobs Hotel


Et familieejet hotel i hjertet af Ringkøbing

Jacobs Hotel er etableret i 2026 og ejes og drives i dag af to generationer af Familien Rasmussen. Familien står også bag Hotel Town Living på Torvet i Ringkøbing og har tilsammen mere end 50 års erfaring med hoteldrift, gæsteservice og ferieophold.

Fra 1997 til 2007 ejede og drev familien Hotel Ringkøbing på Torvet i Ringkøbing. Efterfølgende har familien med base i Ringkøbing arbejdet med feriehusudlejning i både Danmark og Tyskland.

I 2018 åbnede familien Hotel Town Living på Torvet i Ringkøbing med 11 værelser. I årene efter opstod ønsket om at finde en historisk ejendom i byen med sjæl, karakter og potentiale til at blive omdannet til et hyggeligt hotel.

Valget faldt på Østergade 4 i Ringkøbing. Her så familien muligheden for at skabe et hotel, der både kunne bidrage til byens liv og give gæsterne en stemningsfuld base midt i Ringkøbing.

Historiske rammer med nyt liv

Ejendommen i Østergade 4 er opført i år 1900 og har gennem tiden haft mange forskellige funktioner. Bygningen har blandt andet huset café, glarmester, frisør og malerforretning, ligesom dele af ejendommen tidligere har været brugt til beboelse.

Da familien overtog ejendommen, havde bygningerne stået tomme og ubenyttede i en årrække, og standen var generelt meget dårlig. Men bag de slidte rammer gemte der sig en ejendom med historie, atmosfære og et stort potentiale.

Nogle af bygningerne havde tidligere været benyttet som café. Caféen var opkaldt efter en tidligere ejer af ejendommen, der drev glarmesterforretning og gik under navnet "Teske".

Med respekt for ejendommens historie blev planerne lagt for en omfattende ombygning. Målet var ikke blot at skabe moderne hotelværelser, men at bevare følelsen af et hus med fortid, karakter og lokal forankring.

Fra ombygning til hyggeligt hotel

I juli 2023 købte Familien Rasmussen ejendommen på Østergade 4 og satte gang i planerne for en total ombygning til hotel.

Ombygningen blev en omfattende proces, hvor bygningerne skulle renoveres fra bunden og tilpasses en ny funktion som moderne hotel. Arbejdet tog næsten tre år, og undervejs blev der lagt stor vægt på at skabe en god balance mellem nyt og gammelt.

Resultatet blev Jacobs Hotel. Et mindre, familieejet hotel med 11 suiter og hotellejligheder i historiske rammer midt i Ringkøbing.

I maj 2026 kunne familien slå dørene op til hotellet og byde de første gæster velkommen.